2025年11月2—3日，中国食品土畜进出口商会茶叶专委会应邀出席第九届全球迪拜茶叶论坛（Global Dubai Tea Forum 2025），与来自全球重要茶叶生产国及消费国政府机构、行业组织及企业代表齐聚一堂，共话全球茶产业可持续、高质量发展。

本届论坛以“Tea at the Crossroads: Trade, Tariffs and Technology in an Age of Realignment”为主题，就茶产业面临的机遇与挑战展开深入研讨，涵盖气候波动、通货膨胀及Z世代消费行为变化如何重塑需求模式、供应链与产品形态等议题。会议同时聚焦直销模式的兴起，国际法规与可持续性标准对贸易准入的影响，以及建立兼顾盈利与民生的可持续框架的必要性。

会上，毛立民博士分享抹茶产业发展现状及未来趋势，介绍中国作为抹茶发源地，产量已赶超日本，稳居全球最大抹茶生产国和消费国，近年持续推动抹茶文化复兴，加大科创研发力度，抹茶已广泛应用于食品、饮料、化妆品、保健品等多个领域，并远销日本、欧美等多个国家和地区，呈现爆发式增长，产业附加值不断提升，可为全球茶产业转型升级提供借鉴。

据海关数据统计，2024年中国对阿联酋出口茶叶1222吨，金额406万美元，均价3.3美元/千克，同比分别下降53.8%、64.0%和22.0%。其中绿茶出口1164吨，金额350万美元，同比分别下降52.5%和45.4%，均价3.0美元/千克，同比增长14.9%；红茶出口10.5吨（大包装6.5吨），金额14.6万美元，均价13.9美元/千克，同比分别下降90.9%、96.4%和60.7%。

迪拜地处欧、亚、非三大洲的结合处，是中东地区最大的贸易集散地之一，地缘优势辐射全球。该地区主要消费中低档红茶，多进口自斯里兰卡和印度，但高消费群体购买力较强，名优茶、特种茶消费市场仍存较大拓展空间。

论坛同期，湖北省商贸代表团与全球茶界代表深入探讨原料供应、联合加工、渠道共享等合作方向，湖北利川红产业集团、鑫鼎生物科技有限公司、英山九昇茶叶有限公司通过产品品鉴、茶艺展示等形式，展示湖北茶文化的独特魅力及茶叶的卓越品质，书写荆楚佳茗“出海远航”崭新篇章。

伴随“三茶”统筹指示的深入落实，将不断促进国茶产业“生产要素创新性配置、产业深度转型升级”，加速融入全球茶叶多元化消费新格局。

>>>打造核心价值链路

全球茶产业正迈入以品质化、健康化、数字化为特征的发展新阶段，针对消费市场需求变化，持续加强精深加工、品牌培育与国际化营销。

>>>应对产业共性挑战

气候变化对茶叶主产国构成普遍威胁，推动绿色低碳种植、构建可追溯的供应链体系，是国茶产业可持续发展的必要举措。

>>>提升贸易便利化水平

依托重要节点城市和贸易平台，善用政策优势、关税便利及一站式服务，即时掌握全球市场资讯，拓展国际视野。